Japonski nož Nakiri CLASSIC IKON, 17 cm, Wüsthof

Product detailed description

Kuharski nož Nakiri v japonskem slogu je vsestranski pripomoček za rezanje, sekljanje in rezanje vseh vrst hrane. Tanko in široko rezilo omogoča rezanje tudi zelo tankih in enakomernih kosov. Izrezi na straneh rezila ustvarjajo zračne žepe, ki preprečujejo, da bi se narezana hrana prilepila na rezilo. Nož je del serije Classic Ikon, v kateri so noži kovan iz enega kosa visokokakovostnega jekla. Vsako rezilo je lasersko nadzorovano in izjemno ostro. Noži so opremljeni z ergonomsko oblikovanim ročajem s tremi zakovicami. Zaradi higienskih razlogov med ročajem in jeklom ni vrzeli.

Glavne prednosti:

• Praktični japonski kuharski nož z izrezi na straneh rezila
• Klasična serija Ikon
• Nož je skovan iz enega kosa vrhunskega jekla
• Rezilo je posebej kaljeno na 58° Rockwella
• Lahka zasnova
• Rezilo je lasersko krmiljeno
• Ergonomsko oblikovan ročaj s tremi zakovicami
• Zaradi higienskih razlogov med ročajem in jeklom ni vrzeli
• Popolnoma se prilega roki
• Optimalno uravnotežen
• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• Serija Classic Ikon je v ZDA prejela ugledni znak kakovosti in higiene NSF

Specifikacije

• Dolžina rezila: 17 cm
• Celotna dolžina: 29,7 cm
• Višina rezila: 4,69 cm
• Teža: 204 g