Dekanterji za vino - poskrbite, da bo vaše vino bolj aromatično in globoko
Kakšen je namen dekanterja za vino?
Dekanter za vino je steklena posoda, ki se uporablja za serviranje vina. Izdelana je s širokim dnom in ozkim vratom, da se vino prezračuje ter izboljša njegov okus in vonj. Če vino nalijete v dekanter, je izpostavljeno zraku, kar omogoči, da se tanini zmehčajo in da vino "zadiha".
Lahko so skromni in preprosti ali ogromni in zapleteni ter različnih velikosti in oblik. Nekateri dekanterji imajo tudi zamašek, ki ohranja svežino vina po dekantiranju.
Dekantiranje je lahko tudi šik in eleganten način postrežbe vina na večerjah ali posebnih dogodkih. Pri nalivanju vina v dekanter lahko preprosto uporabite nalivalnik, da preprečite razlitje. Oglejte si tudi našo zbirko zamaškov za odstranjevanje plutovine iz steklenic vina.
Katera oblika je najboljša za dekanter za vino?
Dekanterji za vino so na voljo v najrazličnejših oblikah in vzorcih, od preprostih in tradicionalnih do okrašenih in ustvarjalnih. Če vino postrežete v karafi za vino, je večja površina vina izpostavljena zraku, kar mehča tanine ter izboljšuje okus in vonj pijače.
Idealna oblika dekanterja za vino izboljša okus in vonj vina, hkrati pa omogoča optimalno zračenje tekočine. Najboljši dekanterji za optimalno zračenje imajo pogosto široko dno in tanek vrat, kot so tisti, ki jih ponujamo v naši trgovini.
Kakšne so razlike med dekanterji in nalivalniki za dekantiranje?
Dekanterji in nalivalniki za dekantiranje se sicer uporabljajo za serviranje vina, vendar gre za različne izdelke.
Če vino nalijete v dekanter in mu daste čas, da zadiha, se tanini ublažijo, okus in vonj vina pa izboljšata. Dekanterji so namenjeni uporabi doma ali v restavraciji in običajno vsebujejo eno do dve steklenici vina. Odlično se podajo na jedilno mizo in so odličen okras za domači bar.
Odlivač za dekantiranje pa je majhen nastavek, ki je nameščen na vratu steklenice vina . Njegov namen je prezračevati vino med nalivanjem, kar lahko izboljša okus in vonj vina. Odcejalniki so običajno izdelani iz plastike ali nerjavnega jekla, priročni za uporabo in shranjevanje ter cenovno dostopni. Z nalivnikom za dekantiranje lahko vino prelijete v karafo za vino ali naravnost v kozarec za vino.
Dekanterji za vino so odlična ideja za darilo za vsakega ljubitelja vina ali moškega, prav tako so lep dodatek k vaši mizi in jih lahko včasih kupite v kompletu z ustreznimi kozarci.