Kozarec za belo vino BLACK SERIES, COLLECTOR'S EDITION MONTRACHET, 500 ml, Riedel

Product detailed description

Prva serija po meri izdelanih kozarcev za različne sorte vina je bila leta 2013 predstavljena v povsem novi podobi. Tovarna Riedel v avstrijskem Kufsteinu, rojstnem kraju svetovno znane serije kozarcev Sommeliers, praznuje 40 let. Za to priložnost so bile pripravljene posebne zbirateljske izdaje. Serija Black, črni neprozorni kristal, ročno pihan v najbolj priljubljene steklene oblike, je primeren način za praznovanje takšne obletnice.

Z dodajanjem kobalta in mangana kristal postane črn. Za izkušene steklarje je pihanje oblike in izvlek stebla pravi izziv, saj se ta zmes ohladi in strdi veliko hitreje kot čisti kristal. Da pa ta naloga ne bi bila majhen izziv, se je steklarska letvica s serijo "R" Black, katere steblo vsebuje zelo fino rdečo stekleno vrvico v prozornem kristalu, dvignila še višje. Čeprav se te serije lahko uporabljajo za uživanje vina, so namenjene predvsem kot umetniška dela za okrasitev domov strastnih zbirateljev vina.

Montrachet je vinorodno območje v Burgundiji, kjer pridelujejo nekatera najboljša in najdražja bela vina na svetu.

Mikroklima, kakovost tal in lega tega vinograda v kombinaciji s sorto grozdja chardonnay in klasičnim načinom pridelave so ta odlična vina znana že stoletja. To so monumentalna, kompleksna in gosta vina, za katera sta značilna visoka vsebnost alkohola in zmerna kislost.

Kozarec Montrachet Sommeliers je velik, čebulast in s široko odprtino. Pijača je usmerjena predvsem na rob jezika, ki je občutljiv na kisel okus, s čimer se poudari kislost vina, ki pridobi na plemenitosti in izraznosti.

Bogati sadni okusi pozno pridelanih vin in sladke aromatične sestavine lesa, v katerem je bilo vino shranjeno, tvorijo harmonično celoto. Velika prostornina kozarca Montrachet Sommeliers daje polnemu šopku dovolj prostora, da pokaže svojo raznolikost, zaradi česar se vino zdi polno, vendar ne preveč koncentrirano in plosko.

Glass Montrachet Sommeliers Riedel priporočljivo za:

• Burgundija (bela), Chardonnay
• Corton-Charlemagne, Mersault
• Montrachet, Chardonnay iz Novega sveta
• Pouilly- Fuissé, St. Aubin

Serija SOMMELIERS:

Claus Riedel je prvo serijo kozarcev za poznavalce predstavil leta 1973 v Orvietu v sodelovanju z italijanskim združenjem sommelierjev A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers). Serija vključuje 10 različnih velikosti.

Od tega trenutka se je svet vina temeljito spremenil.

V različnih regijah in na različnih celinah se danes pridelujejo vina, ki jih takrat še ni bilo ali pa so bila povsem neznana. Zato je razvoj serije Sommeliers nadaljeval njegov sin Georg Riedel, dokler Sommeliers ni postal obsežna "vitrum-vinoteka" na najvišji ravni tehničnega razvoja.

Leta 1991 je Robert Parker, urednik revije Wine Advocate, zapisal: "Najboljša očala, tako s tehničnega vidika kot z vidika največjega užitka, so očala podjetja Riedel. Učinek, ki ga ti kozarci dajejo vrhunskemu vinu, je resnično izjemen. Ne morem dovolj izraziti, kako veliko razliko naredi."

Zaradi svetovnega povpraševanja je serija Sommeliers zdaj absolutno najboljša serija kozarcev za vino in najuspešnejša serija ročno pihanih kozarcev za vino na svetu. Vsak kozarec je izdelan posebej: zgornji del je pihan v kalupu, pecelj in podstavek pa sta oblikovana ročno v skladu s proizvodnimi postopki, razvitimi v začetku 20. stoletja.

Steklarji uporabljajo svoje talente, njihove spretnosti in skrb so bistvenega pomena za to, da serija Sommeliers dobi obrtniško dovršenost, ki jo kupci pričakujejo. Sommelierji so izdelani iz stekla z več kot 24-odstotno vsebnostjo svinca.