Nož za kruh KAPPA, 21 cm, srebrna, Güde
Code: GUDE43021Product detailed description
Glavne prednosti:
- slaščičarski nož z valovitim rezilom za profesionalne in ljubiteljske kuharje
- idealno za sveže, mehko pecivo s čvrsto skorjo
- izpolnjuje zahteve za uporabo v gastronomiji
- ročno kovani iz enega kosa visokokakovostnega nerjavečega jekla X50CrMoV15 z optimalno trdoto 57-58 HRC po Rockwellovi lestvici
- kovanju sledi dodelava z več kot 30 ročnimi postopki
- kaljenje pri -80 °C za zelo visoko trdoto ob ohranjanju visoke prožnosti
- 33° kot brušenja zagotavlja hkratno ostrino in stabilnost
- ergonomsko oblikovan ročaj z izrazitim koncem za varno delo v vsakem trenutku
- ročna izdelava zagotavlja neprekosljivo kakovost in natančnost izdelave
- celokovinska zasnova zagotavlja popolno ravnotežje za dolgotrajno delo brez utrujenosti rok
- del serije kuhinjskih nožev RED DOT DESIGN AWARD KAPPA
- vsak nož je pakiran v okolju prijazno embalažo
- primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Dodatne informacije:
- dolžina rezila: 21 cm
- material rezila: krom-molibden-vanadijevo jeklo (X50CrMoV15)
- material ročaja: krom-molibden-vanadijevo jeklo (X50CrMoV15)
Additional parameters
Category: | Přeloženo |
---|---|
Weight: | 0.336 kg |
KULINA | Güde knives from Solingen
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment