Pekač za bagete, bordo rdeča, Emile Henry

Product detailed description

Topel hrustljav kruh s hrustljavo skorjico, puhaste pariške bagete in lahki toast. Nikoli ne bi verjeli, koliko pristnega veselja je mogoče pričarati z zajtrkom domačega peciva. Tudi če boste za to tradicionalno pripravo porabili nekaj časa, boste nagrajeni z užitkom hrustljavega peciva, pečenega z ljubeznijo in skrbjo. Če dodate še domačo marmelado in sveže maslo, bo zajtrk kmalu postal najbolj priljubljen in pričakovan obrok pri vas doma. Ponovno odkrivanje domače peke je vrnitev k tradiciji, ko je doma dišalo po sveže pečenem kruhu.

Ker je popolnost francoskih baget v peki, so oblikovalci Emile Henry več let posvetili razvoju kalupa. Nastali kalup popolnoma posnema okolje keramične pečice za peko. Začetna vlaga, ki se pojavi na začetku peke, počasi odteče skozi luknjice v zgornjem delu pekača, in sicer v točno takšni količini, kot je potrebna za ohranitev mehke drobtine in hrustljave skorje. Najboljšo bageto in stopnjo njene hrustljavosti lahko ocenite tudi po posluhu.

Vsak kos Emile Henry je izviren: izdelan iz povsem naravnih materialov in ročno izdelan, da boste tudi vi lahko uživali v pristnem užitku francoske kuhinje in umetnosti uživanja življenja. Visokokakovostna burgundska glina se skupaj z glazuro žge pri 1100 °C. Posoda Emile Henry je zato odporna na udarce in praske, zato lahko hrano ne le pečete, temveč tudi porcionirate in servirate. Vse posode lahko uporabljate v mikrovalovni pečici. Ko ga vzamete iz zamrzovalnika, ga lahko takoj postavite v pečico ali mikrovalovno pečico. Vsa posoda Emile Henry je barvno obstojna in seveda primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Nasveti, kako jesti prave francoske bagete "po pariško", tj. kadar koli v dnevu:

• Za zajtrk z maslom in marmelado
• Samo potopljeni v kavo ali vročo čokolado
• Z zorjenim sirom, kuhanim jajcem ali pašteto
• Bageta, polnjena z namazom, šunko, tunino ali solato
• Med glavnim obrokom
• Bistveno sveže in nikoli drugače