Palični mešalnik
Palični mešalniki - obvezna oprema vsake kuhinje
Za kaj se uporablja palični mešalnik?
S paličnim mešalnikom, poznanim tudi kot potopni ali palični blender, lahko opravite veliko podobnih nalog kot s stoječim blenderjem in stoječim mikserjem. To pomeni, da lahko veliko receptov, ki zahtevajo mešanje ali obdelavo sestavin, kot so mešane juhe ali rahla limonina skutina torta, pripravite s pomočjo paličnega mešalnika.
S paličnim mešalnikom lahko recept dokončate v eni sami posodi, kar zmanjša število umazanih posod. Poleg tega lahko sekljate, pasirate in stepate s pomočjo ročnih mešalnikov.
Katere so prednosti uporabe paličnega mešalnika?
S paličnim mešalnikom lahko dosežete številne kulinarične rezultate; prednosti so naštete v nadaljevanju:
- Kuhanje in mešanje v eni posodi - S paličnim mešalnikom lahko sestavine zmešate v isti posodi, v kateri pripravljate recept. Tako je mešanje vročih jedi, kot so juhe in čatniji na štedilniku, bistveno preprostejše, saj vam vsebine ni treba pretakati v posodo mešalnika, ampak jo lahko pustite v posodi.
- Brez omejitev - Palični mešalnik lahko brez težav uporabljate v različnih posodah, vključno s kozarci, posodami za mešanje in lonci. Kulina zagotavlja tudi profesionalne palične mešalnike, ki bodo kos izjemno velikim količinam hrane in ki lahko s svojim močnim motorjem zmešajo tudi najtrše sestavine.
- Kompaktno shranjevanje - palični mešalniki so še posebej varčni s prostorom, saj jih je mogoče shraniti v predal z drugimi priljubljenimi in pogosto uporabljenimi kulinaričnimi orodji.
- Nastavljive hitrosti - hitrost lahko prilagodite sestavinam, ki jih mešate ali strukturi, ki jo želite doseči. Za mehkejše ali bolj tekoče recepte, kot so izjemno gladka omaka, testo, spenjeno mleko in drugi, lahko uporabite nižjo hitrost. Za pasirane juhe, ki vsebujejo koščke trše zelenjave, smoothije z vlaknatimi zelenjavami in celo domače maslo iz oreščkov, nastavite mešalnik na višjo hitrost.
Kako izbrati najboljši palični mešalnik?
Palični mešalnik zagotovo izpolnjuje vaše zahteve glede na priročnosti, zmogljivost in funkcije. V Kulini boste našli mešalnike številnih vrhunskih proizvajalcev, kot sta Bamix in KitchenAid, s trupi in ročaji iz nerjavečega jekla ali plastike. Pri izbiri paličnega mešalnika za vašo kuhinjo (ki je eden od 10 osnovnih kuhinjskih pripomočkov), preverite tudi moč motorja in število nastavkov.