Ponev z nelepljivim premazom DIAMOND LITE, 24 cm, za indukcijo, WOLL

Product detailed description

Vrhunske titanove ponve Diamond Lite nemške blagovne znamke WOLL so zaradi svoje posebne nelepljive površine idealne za zdravo in energijsko varčno cvrtje z malo ali nič maščobe. Diamantna dvakrat utrjena površina se ponaša z zelo dobrimi nelepljivimi lastnostmi in je tudi zelo odporna na praske. Ponev je enostavna za čiščenje in brez težav prenese pranje v pomivalnem stroju ali uporabo, na primer, kovinskih kuhinjskih pripomočkov.

Poleg izjemno trpežne površine, ki se ne prijema, boste cenili tudi zelo hiter prenos toplote po celotni površini ponve, ki ga zagotavljata poseben šestplastni material in kakovostno obdelano dno. Ponev je idealna za uporabo na indukcijski kuhalni plošči, njena dodatna prednost pa je, da jo lahko pečete v pečici do 250 °C.

Ponev Diamond Lite je opremljena z ergonomskimi ročaji iz trpežnega sintetičnega materiala. Njihova podporna vloga je vgrajena v odlitek ponve. Sestavljajo enotno celoto, ki zagotavlja varno prileganje. Odprtina na koncu ročajev omogoča obešanje nad delovno površino.

WOLL profesionalni izdelki iz litine so zdaj sinonim za vrhunsko kakovost. Ponaša se z dolgotrajnimi neprijemljivimi površinami, okusnim dizajnom in najboljšimi možnimi rezultati kuhanja.

Serija Diamond Lite

• Premium posoda iz titana za zdravo kuhanje brez maščob, patentirana proizvodnja
• Ročno ulit, en kos za večjo mehansko in toplotno odpornost
• Združuje obrtniško znanje z inovativnimi tehnologijami
• Robusten, dimenzijsko stabilen, zaradi svoje kakovosti primeren za profesionalne kuharje
• Fiksni ergonomski ročaji iz toplotno odpornega sintetičnega materiala
• Lahko se peče v pečici do 250 °C
• Izjemno odporna površina brez prijema za zdravo kuhanje brez maščob
• Dvojno utrjen, odporen na praske, izdelan brez PFOA
• Zaradi visoke površinske odpornosti lahko uporabljate tudi kovinske kuhinjske pripomočke
• Primerno za pripravo občutljivih živil in cvrtje pri visokih temperaturah
• Približno 8 mm debela feromagnetna jeklena podlaga, izdelana posebej za WOLL
• Zelo hiter prenos toplote po celotni površini
• Uporablja se lahko na vseh vrstah ogrevanja, idealno za indukcijo
• Prihrani do 1/3 energije v primerjavi s tradicionalnimi ponvami iz nerjavečega jekla
• Ojačani robovi za večjo odpornost proti udarcem
• Zasnovan za enostavno nalivanje brez kapljanja
• Posodo je zelo enostavno očistiti, saj jo je mogoče pomivati v pomivalnem stroju

Uporabljene tehnologije in materiali

WOLL profesionalni izdelki iz litine predstavljajo izdelke "Made in Germany", izdelane z najvišjo kakovostjo izdelave. To se nenehno spremlja tudi med proizvodnim procesom. Tehnologije, ki jih uporablja podjetje WOLL, so tudi okolju prijazne, saj imajo nizke emisije ogljikovega dioksida. Vsa posoda WOLL iz visokokakovostne kultivirane aluminijeve zlitine je ulita ročno, kar jo razlikuje od običajne anonimne tovarniške proizvodnje. Počasno ročno litje preprečuje nastanek zračnih žepov, ki zmanjšujejo kakovost materiala.

Na nastali aluminijasti odlitek se nanese še več plasti za večjo nelepljivost in vzdržljivost posode. Pred tem pa je njegova površina večkrat peskana. V naslednjem koraku se telo ponve ali lonca utrdi s titanovimi delci in žge s plazemsko šobo pri ekstremnih temperaturah nad 20.000 °C. Tako so posode dimenzijsko stabilne in odporne proti mehanskim poškodbam. Druga plast ščiti material pred korozijo, tretja plast pa zagotavlja odlične lastnosti proti sprijemanju. Zadnji vrhnji utrjeni sloj je nelepljiv, dvojno utrjen z diamantnimi delci, ki so najtrši mineral na svetu. Zaradi svojih izjemnih lastnosti je zaščiten s proizvodno skrivnostjo. Edinstvena metoda izdelave indukcijske plošče iz feromagnetnega jekla zagotavlja ravno dno ter hitro in enakomerno segrevanje ponve brez izgub toplote.

Zaradi posebnega postopka izdelave je visokokakovostna neprijemljiva površina odporna na pranje v pomivalnem stroju ali celo uporabo kovinskih kuhinjskih pripomočkov (za daljšo življenjsko dobo vaše posode priporočamo uporabo nežnejših lesenih ali silikonskih pripomočkov.) Posebej utrjena neprijemljiva površina WOLL je dokazano zdrava za kuhanje z malo ali nič maščobe. Je varen in ne vsebuje PFOA. Tako nastale jedi so bogate z vitamini. Zaradi toplotne odpornosti do 250 °C ni primeren le za občutljivo hrano, temveč tudi za cvrtje pri visokih temperaturah. Posoda Diamond Lite zelo dobro prenaša tudi temperaturne sunke in jo je mogoče hitro segreti tudi brez uporabe maščobe. Zaradi odličnih lastnosti, ki se ne prijemajo, je posodo zelo enostavno očistiti.