Rogov dekanter Riedel

Product detailed description

Dekanter Horn je bil ustvarjen kot poklon srednjeevropski dediščini družine Riedel v Avstriji in na Češkem. Navdih zanj je bil pravzaprav kultni znak, ki simbolizira avstrijsko pošto. V 18. in 19. stoletju so poštne službe v Evropi za dostavo pošte med mesti uporabljale kočije s konjsko vprego, ki so svoj prihod javnosti naznanjale z igranjem na poštni rog. Vplivni glasbeniki iz tega obdobja, kot je Wolfgang Amadeus Mozart, avstrijski skladatelj, rojen leta 1756, v letu ustanovitve podjetja Riedel, so v svojo glasbo vključili tudi rog. Še danes lahko zaigramo na to glasbilo, ne le na prvotno poštno, temveč tudi na to edinstveno stekleno - tako da pihnemo v manjšo luknjico rogove karaše.

Razmišljanje Christiana Moueixa o dekantiranju:

"Osebno imam raje dekantiranje tako pri mladih kot zrelejših vinih. Pri zrelih vinih je dekantiranje izraz spoštovanja, pri mladih pa izraz zaupanja. Z dekantiranjem zrelih vin tik pred postrežbo zagotovite, da se barva in bistrost ne poslabšata zaradi usedlin, ki so nastale v vinu med skladiščenjem. Dekantiranje mladih vin nekaj ur pred postrežbo bo vinu dalo priložnost, da razvije svoj šopek in pridobi stopnjo zrelosti, ki bi jo sicer doseglo šele z večletnim skladiščenjem."