Yaxell
Yaxell - oster kot britev, eleganten kot samuraj
Yaxell je legenda med noži, ne le zaradi svoje priznane japonske natančnosti, temveč tudi zaradi svoje edinstvene oblike. Blagovna znamka, ki reže že od leta 1932, prihaja iz mesta Seki - meka za tiste, ki verjamejo, da je oster nož ključ do srca... ali vsaj za popoln zrezek. Yaxell mojstrsko združuje starodavno japonsko umetnost izdelave mečev s sodobno tehnologijo, rezultat pa so tako ostri noži, da se jih ne bi sramoval noben samuraj!
Yaxell - ko tradicija sreča inovacije
Kovani, ročno nabrušeni in popolnoma uravnoteženi - to so noži Yaxell. To niso le navadna kuhinjska orodja, temveč mojstrovine, ustvarjene iz več plasti nerjavnega jekla. Vsak nož ima svojo dušo. No, vsaj odlično nabrušena rezila in priljubljene serije GOU, RAN in ZEN so še en dokaz, da gresta natančnost in lepota lahko z roko v roki.
Linija nožev Yaxell - ker vsak kuhar potrebuje nekaj drugega
Yaxell ponuja široko paleto nožev za vse vaše potrebe pri pripravi hrane - noži Kuhanje, Santoku, Universal ali specializirane, kot so Filetiranje if izkoščevanje. Ne pozabite, da je bil vsak od teh nožev ustvarjen tako, da je rezanje enostavno.
Yaxellovo poslanstvo in vizija
Cilj podjetja Yaxell je izdelovati nože, ki združujejo najboljše iz japonske tradicije s sodobnimi inovacijami. Ne gre le za rezanje, temveč za izkušnjo, ki jo noži Yaxell prinašajo v vašo kuhinjo. Poleg tega so to orodja, ki jih boste verjetno s ponosom prenesli na naslednjo generacijo, razen če jih želite za vedno obdržati zase.
Kako skrbeti za nože Yaxell - da bodo dolgo ostri in vedno lepi
- Noži Yaxell si zaslužijo le najboljše - zato pozabite na pomivalni stroj, ki je namenjen navadnim nožem, in se odločite za ročno pomivanje z blagim detergentom in mehko gobo.
- Njihova supermoč je ostrina, ki jo ohranjate z brusilnimi kamni ali brusi. Vaše roke vam bodo hvaležne, ko boste rezali večje količine mesa ali čebule.
- Shranjujte jih v blokih za nože, na magnetnih policah ali v primerile tako ne bosta poškodovala drug drugega.
Noži Yaxell niso le kuhinjsko orodje - so vaši kuhinjski zavezniki. Zato z njimi ravnajte z ljubeznijo in spoštovanjem, pa vam bodo dolga leta vračali z odličnim rezanjem.